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Les Guides 2010

LA REVUE DU VIN DE France
LES MEILLEURS VINS DE FRANCE 2010

"Erick DE SOUSA est un des plus entreprenants vignerons de sa génération. Son vignoble, dominé par le Chardonnay, est situé dans les meilleurs terroirs de la Côte des Blancs (Avize, Cramant et Oger), avec un joli patrimoine de vieilles vignes. La vendange est vinifiée en fûts, notamment pour la gamme des Caudalies, qui a construit la réputation du domaine chez les amateurs de grandes cuvées de terroir.

Les vins présentés sont encore cette année d'un très haut niveau dans l'expression de champagnes puissants, en longueur et en force minérale - la gamme Caudalies notamment. Avec cependant, cette année, une réserve concernant l'élevage sous bois de la cuvée non millésimée, aux amers moins élégants que sur le 2000. Dans cette gamme toujours, 2002 confirme sa grande tension et sa fraîcheur kirshée ; le 2003, sa richesse mentholée. La nouvelle cuvée 3A - pour Aÿ (25% Pinot Noir), Ambonnay (25% Pinot Noir), et Avize (50% Chardonnay) - est plus que convaincante avec son attaque en bouche veloutée, son ossature large, ample, mûre et vineuse. Coup de cour également pour le coloré et très énergique Rosé de table Caudalies, à la fois riche et tendu."

- Brut Grand Cru Cuvée des Caudalies 2002 :	16,5 / 20
- Grand Cru Cuvée 3A :	16,0 / 20
- Brut Grand Cru Cuvée des Caudalies 2000 :	15,0 / 20
- Brut Grand Cru Cuvée des Caudalies 2003 :	15,0 / 20
- Brut Grand Cru Cuvée des Caudalies N.V. :	15,0 / 20
- Brut Grand Cru Réserve Blanc de Blancs :	14,0 / 20
- Brut Cuvée des Caudalies Rosé :	16,5 / 20
- Brut Rosé :	14,5 / 20

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