Champagne de précision

Champagne of precision

Champagne van precisie

Champagne de precisión

Champagne di precisione

Champagne der Präzision

精密シャンパン

Het huis De Sousa in Avize lijkt op de oude wijngaarden die het al meer dan een halve eeuw heeft weten te bewaren.

Hun wortels reiken ver in de geschiedenis van de Côte des Blancs. Ze voeden cuvées die een eerbetoon zijn aan deze uitzonderlijke streek en een familie met gevestigde waarden: respect voor de aarde, liefde voor het werk, kwaliteit en innovatie.

Pionier Erick de Sousa is erin geslaagd de oude ansichtkaarten weer toekomst te geven.

Kwaliteit

Het is niet genoeg om een groot terroir te bezitten, we moeten het respecteren en de wijnstok zijn karakter laten uitdrukken “.

Sinds de vintage van 1995 en op oude wijnstokken van meer dan 50 jaar oud, wordt de vinificatie gedaan in kleine eiken vaten om vet te geven aan de wijn.

Authenticiteit

Gelegen in het hart van de prestigieuze Côte des Blancs voor drie generaties, op geclassificeerde Grands Crus terroirs zoals Avize, Cramant, Oger en Mesnil/Oger. De terroirs hebben een ideale zuid-zuidoostelijke oriëntatie, met maximale zonneschijn.

De kalkhoudende ondergrond draagt over aan onze champagnes, finesse, elegantie en een prachtige mineraliteit.

Certificering biologische en Demeter

Certificering in biologische landbouw sinds 2010 en Demeter sinds 2013

FINESSE
ÉLÉGANCe
MINÉRALITÉ

Découvrez notre maison

fineness
elegancE
minerality

Discover our house

fijnheid
elegantiE
mineraliteit

Ontdek ons huis

finura
elegancia
mineralidad

Descubre nuestra casa

finezza
eleganza
mineralità

Scopri la nostra casa

Feinheit
Eleganz
Mineralität

Entdecken Sie unser Haus

フィネ
エレガン
ミネラル

ワイナリーへのアクセス