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Soutenez la classe de 4ème1 du collège Côte Legris d'Epernay, pour les faire gagner. 💪 Visionnez la vidéo et cliquez sur ...

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Soutenez la classe de 4ème1 du collège Côte Legris d'Epernay, pour les faire gagner. 💪 Visionnez la vidéo et cliquez sur "J'AIME"❤️ https://www.parcoursmetiers.tv/video/14812-edition-speciale-viticulteur-bio ˼͝ʹ͜∙͜͡ ˓𝐿𝑒 𝑐𝑜𝑙𝑙è𝑔𝑒 𝐶ô𝑡𝑒 𝐿𝑒𝑔𝑟𝑖𝑠 𝑑’É𝑝𝑒𝑟𝑛𝑎𝑦 𝑒𝑛 𝑓𝑖𝑛𝑎𝑙𝑒 𝑑𝑢 𝑐𝑜𝑛𝑐𝑜𝑢𝑟𝑠 « 𝐽𝑒 𝑓𝑖𝑙𝑚𝑒 𝑙𝑒 𝑚é𝑡𝑖𝑒𝑟 𝑞𝑢𝑖 𝑚𝑒 𝑝𝑙𝑎î𝑡 »˓̇͜∙͡ʹ͜˻͝ ِ ❤️ »»ᅳᅳ𝗹𝗲𝘂𝗿ᅳ𝗵𝗶𝘀𝘁𝗼𝗶𝗿𝗲ᅳ:ᅳᅳ► Le collège Côte Legris, avec une classe de 4e enseignement professionnel adapté Segpa, a participé au concours « Je filme le métier qui me plaît », organisé par parcoursmétiers.tv, un site internet dédié à la présentation des professions.

Partie 1/3 : 𝗖͟𝗵͟𝗮͟𝗿͟𝗹͟𝗼͟𝘁͟𝘁͟𝗲͟
҉ 𝙈𝙞𝙡𝙡𝙚𝙨𝙞𝙢𝙚 1989

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Partie 1/3 : 𝗖͟𝗵͟𝗮͟𝗿͟𝗹͟𝗼͟𝘁͟𝘁͟𝗲͟ ҉ 𝙈𝙞𝙡𝙡𝙚𝙨𝙞𝙢𝙚 1989

𝓒𝓪𝓿𝓮𝓼 𝓒𝓱𝓪𝓶𝓹𝓮𝓷𝓸𝓲𝓼𝓮𝓼
Valentin dans caves à 12 mètres de profondeur, 100% en craie.

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𝓒𝓪𝓿𝓮𝓼 𝓒𝓱𝓪𝓶𝓹𝓮𝓷𝓸𝓲𝓼𝓮𝓼 Valentin dans caves à 12 mètres de profondeur, 100% en craie. L'histoire des terrains dans la Côte des Blancs débute au Crétacé supérieur, pendant le Campanien (environ 75 millions d’années) par la sédimentation, dans une mer peu profonde et sous climat tropical, d'une boue très calcaire essentiellement constituée par des débris de Coccolithophoridés (algues microscopiques). Ces débris sont constitués par les plaques calcaires externes des algues, les coccolithes, qui forment des coccosphères (en forme de boules). L'évolution diagénétique de cette boue aboutira à la craie. A la fin de cette longue période, une régression marine générale exonde la craie qui va subir une érosion importante, évoluant parfois vers une craie limoneuse ou par recristallisation partielle vers une craie durcie. 📷 @jerem_iasz __________ Valentin in our cellar at 12 meters deep, made 100% by the chalk. The history of land in the Côte des Blancs begins in the Upper Cretaceous, during the Campanian (about 75 million years ago) by the sedimentation, in a shallow sea and under a tropical climate, of a very calcareous mud essentially constituted by debris of Coccolithophoridae (microscopic algae). This debris is made up of the plaques external calcareous algae, the coccoliths, which form coccospheres (in the shape of balls). The diagenetic evolution of this mud will lead in chalk. At the end of this long period, a general marine regression exudes the chalk which will undergo significant erosion, sometimes evolving towards a silty chalk or by partial recrystallization towards a hardened chalk. 📷 @jerem_iasz . #champagne #champagnedesousa #champagnelovers #biologique #biodynamie #avize #grandscrus #wine #winelovers #familybusiness #champagne #domainefamilial #biologique #educavin

҉ 𝙐𝙣𝙚 ҉ 𝙥𝙖𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ҉ 𝙖𝙫𝙖𝙣𝙩 ҉ 𝙩𝙤𝙪𝙩
Julie et Capucine

📷 @jerem_iasz

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҉ 𝙐𝙣𝙚 ҉ 𝙥𝙖𝙨𝙨𝙞𝙤𝙣 ҉ 𝙖𝙫𝙖𝙣𝙩 ҉ 𝙩𝙤𝙪𝙩 Julie et Capucine 📷 @jerem_iasz __________ A passion before all . #champagne #champagnedesousa #champagnelovers #biologique #biodynamie #avize #grandscrus #wine #winelovers #familybusiness #champagne #domainefamilial #biologique #horseploughing #horse #workhorse

𝗖𝗶𝗿𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘅 𝗰𝗼𝘁𝗲𝗮𝘂𝘅 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗽𝗲𝗻𝗼𝗶𝘀 ...

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𝗖𝗶𝗿𝗮𝗴𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂𝘅 𝗰𝗼𝘁𝗲𝗮𝘂𝘅 𝗰𝗵𝗮𝗺𝗽𝗲𝗻𝗼𝗶𝘀 𝗯𝗹𝗮𝗻𝗰 𝟮𝟬𝟭𝟵 Vin issu de l’agriculture bio et biodynamique 100% Chardonnay grand cru de la côte des blancs 11 mois de vinification en barrique de 228L ❕Bouteille produite en seulement 300 exemplaire ❕ 𝘌𝘹𝘪𝘴𝘵𝘦 é𝘨𝘢𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘦𝘯 𝘷𝘪𝘯𝘪𝘧𝘪𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘷𝘪𝘯 𝘳𝘰𝘶𝘨𝘦, 100% 𝘱𝘪𝘯𝘰𝘵 𝘯𝘰𝘪𝘳 𝘥’𝘈𝘮𝘣𝘰𝘯𝘯𝘢𝘺. __________ Waxing of the new white Coteaux champenois 2019 Wine from organic and biodynamic agriculture 100% Grand Cru Chardonnay from the Côte des Blancs 11 months of vinification in 228L barrels ❕Bottle produced in only 300 copies ❕ Also exists in red vinification 100% pinot noir from Ambonnay . #champagne #champagnedesousa #champagnelovers #biologique #biodynamie #avize #grandscrus #wine #winelovers #familybusiness #champagne #domainefamilial #biologique #coteaux #champenois #newin

Degorgement des jéroboams avec Valentin et Philou
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Disgorgement of jeroboams with Valentin and Philou

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Degorgement des jéroboams avec Valentin et Philou __________ Disgorgement of jeroboams with Valentin and Philou . #champagne #champagnedesousa #champagnelovers #biologique #biodynamie #avize #grandscrus #wine #winelovers #familybusiness #champagne #domainefamilial #biologique #degorgement #degorgementalavolee

Buttage par Capucine et Julie.

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Mounding by Capucine and Julie

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#champagne #champagnedesousa ...

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Buttage par Capucine et Julie. __________ Mounding by Capucine and Julie . #champagne #champagnedesousa #champagnelovers #biologique #biodynamie #avize #grandscrus #wine #winelovers #familybusiness #champagne #domainefamilial #biologique

C’est toute une équipe qui s’applique à entretenir notre terroir !

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It's a whole team that strives to preserve...

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C’est toute une équipe qui s’applique à entretenir notre terroir ! __________ It's a whole team that strives to preserve our land ! . #champagne #champagnedesousa #champagnelovers #biologique #biodynamie #avize #grandscrus #wine #winelovers #familybusiness #champagne #domainefamilial #biologique

Le froid s’est bel et bien installé en Champagne ses jours-ci. ❄️

The cold has settled in Champagne these days. ❄️

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Le froid s’est bel et bien installé en Champagne ses jours-ci. ❄️ The cold has settled in Champagne these days. ❄️ . #champagne #champagnedesousa #champagnelovers #biologique #biodynamie #avize #grandscrus #wine #winelovers #familybusiness #champagne #domainefamilial #biologique

Le domaine De Sousa vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’années, beaucoup de bouteilles débouchées et de plaisir partagé.

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Le domaine De Sousa vous souhaite d’excellentes fêtes de fin d’années, beaucoup de bouteilles débouchées et de plaisir partagé. •ᴜᴍᴀᴍɪ• UMAMI, Grand cru , assemblage 60% Chardonnay Avize, 40% Pinot noir Ambonnay. Vignification 100% fut de chêne, millésime 2012. Les raisins proviennent de l’une de nos plus vieille parcelle qui a été planté 1950. Vin de gastronomie parfait pour accompagner des plats à saveur Umami. . UMAMI, Grand cru, blend of 60% Chardonnay Avize, 40% Pinot noir Ambonnay. 100% oak vinification, 2012 vintage. The grapes come from one of our oldest plots, which were planted in 1950. Perfect gastronomy wine to accompany dishes with Umami flavor. . #champagne #champagnedesousa #champagnelovers #biologique #biodynamie #avize #grandscrus #wine #winelovers #familybusiness #champagne #domainefamilial #biologique

•𝟹ᴀ•

Cuvée 3A, Grand cru , assemblage 50% de Chardonnay Avize, 25% Pinot noir Ay, 25% Pinot meunier Ambonnay. Vignification 100% ...

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•𝟹ᴀ• Cuvée 3A, Grand cru , assemblage 50% de Chardonnay Avize, 25% Pinot noir Ay, 25% Pinot meunier Ambonnay. Vignification 100% fut de chêne pendant 10 mois, puis assemblage avec une réserve perpétuelle initié en 2014 dans notre fut ovoïde. Vin de gastronomie . . Cuvée 3A, Grand cru, blend of 50% Chardonnay Avize, 25% Pinot noir Ay, 25% Pinot meunier Ambonnay. Vinification 100% in oak barrels for 10 months, then assembly with a perpetual reserve initiated in 2014 in our ovoid barrel. Gastronomy wine. . #champagne #champagnedesousa #champagnelovers #biologique #biodynamie #avize #grandscrus #wine #winelovers #familybusiness #champagne #domainefamilial #biologique

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Professionnels, aidez-nous à faire entendre notre voix et notre volonté de rendre la ...

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Pour soutenir La Tribune c’est Ici ! ⬇️ Professionnels, aidez-nous à faire entendre notre voix et notre volonté de rendre la Champagne meilleure ! 🍇 Wine lover, please help us to fight against the chemicals herbicides in Champagne and sing in ! 💪🏻🍾🙏🏻 #StopHerbicideEnChampagne GB : http://tribune-pour-l-arret-des-herbicides-en-aoc-champagne.fr/index.php/open-letter/ FR : http://tribune-pour-l-arret-des-herbicides-en-aoc-champagne.fr/

•ᴛʀᴀᴅɪᴛɪᴏɴ•

Assemblage des trois cépages majoritaires de la Champagne : 50% Chardonnay , 40% Pinot noir et 10% Pinot ...

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•ᴛʀᴀᴅɪᴛɪᴏɴ• Assemblage des trois cépages majoritaires de la Champagne : 50% Chardonnay , 40% Pinot noir et 10% Pinot Meunier. Vinification 100% en cuve inox, accompagnée de 30% de vin de réserve. Dosage 7g/L. Ce vin est d’une belle fraîcheur et est donc idéal pour l’apéritif. . Blend of the three main grape varieties of Champagne: 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir and 10% Pinot Meunier. Vinification 100% in stainless steel vats, accompanied by 30% reserve wine. Dosage 7g/L. This wine is beautifully fresh that’s why it is ideal for an aperitif. . #champagne #champagnedesousa #champagnelovers #biologique #biodynamie #avize #grandscrus #wine #winelovers #familybusiness #champagne #domainefamilial #biologique