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ブリュット・プレシューズは、「ブラン・ド・ブラン（白の中の白）」のシャンパンです。の5つのグラン・クリュ（アヴィズ、オジェ、ル・メニル、クラマン、シュウィ）のテロワールで栽培されたシャルドネ種のブドウだけが用いられています。キュヴェ・プレシューズの醸造は、400リットルのオーク樽で行われます。その際行われるバトナージュ（撹拌）によって、偉大な「ブラン・ド・ブラン」にふさわしいふくよかさと骨組みが出来上がるのです。出来上がったワインは、2年半の瓶内熟成へと移行します。
美しい黄金色をまとい繊細できめ細かな泡が口蓋をくすぐるキュヴェ・プレシューズ は、シャルドネ独特のヘーゼルナッツの花の風味を備え、豊かな芳香性と持続性を兼ね備えたシャンパンです。ブリュット・プレシューズは、皆さんに満足していただくために細心の注意を払い醸造されたものです。取り合わせのアドバイス：帆立貝やマトウダイの紙包み焼きなどと共に、9°Cでお出しください。